Abavas vīna darītava – pašmāju vīnu pasaule
Darītavā top vairāku veidu dzērieni – sidri, dzirkstošie vīni, augļu un ogu vīni, kā arī vairāku veidu stiprie dzērieni. Kopš 2021. gada vīna darītavā iespējams nobaudīt un iegādāties vīnogu vīnus no pašu audzētām vīnogām, kas audzētas Sabilē, Abavas upes krastos.
Šeit iespējamas ne tikai degustācijas, bet arī iespēja rīkot seminārus, korporatīvos pasākumus, kāzas, vecmeitu/vecpuišu ballītes, Spāru kāzu rituālus, u.c.
Atbraucot jūs ne tikai degustēsiet, bet arī uzzināsiet interesantus faktus par vīna darītavu. Piemēram, Abavas vīnadarītava, kuras pirmsākumi meklējami Sabilē, reiz radīta kā romantisks ģimenes bizness, bet ar gadiem apvienojoties trim ģimenēm – Barkāniem, Gadzjus un Krasovskiem tā kļuvusi par spēcīgu un augošu zīmolu, kas nes tādas vērtības kā saikne ar dabu, meistarība, drosme darīt un vēlme iezīmēt Latviju pasaules vīna kartē. Pateicoties dažādu Eiropas savienības projektu veiksmīgai realizācijai un piesaistītajām investīcijām Abavas ir uzskatāma par modernāko un lielāko vīnadarītavu Latvijā.
Kādu varbūt interesē, kādēļ vīna darītava par savu simbolu izvēlējušies spāri. Abavas ielejā tās ir sastopamas vairāk nekā 50 sugu veidā. Spārei simboliski ir uzticēts pārvaldīt un apvienot to, kas nāk no zemes, ūdens un gaisa – Abavas ielejas dabas velšu un cilvēka radošuma, un meistarības gara simbiozi. Nevar noliegt, ka interesantais etiķetes noformējums piesaista skatienu un izceļ vīnu ne tikai garšas ziņā, bet arī pēc vizuālā izskata.
Aicināti visi, kuriem interesē pašmāju labumi un kuri vēlas izzināt Latvijas produktu garšas!
