Meistarklase "Gatavojam pavasara augu oksimelu"
Neformālā atmosfērā Praulienas pagasta mazajā zālē notiks izzinoša un praktiska meistarklase pieaugušajiem “Oksimela gatavošana”, ko vadīs dabas pazinēja, zāļu un pirts salas saimniece Ligita Elksnīte.
Meistarklases dalībnieces uzzinās, kas ir oksimels (dabīgā etiķa un medus maisījums, kuru papildina ārstniecības augi) un iepazīs šī dzēriena vēsturi. Oksimels ir alternatīva sīrupiem – šeit augi un ogas netiek karsēti un tvaicēti, sastāvā nav cukura, bet ir pievienots medus.
Varēs aplūkot un izsmaržot ļoti daudz ārstniecības augu, uzzināt par to dziednieciskajām īpašībām un izmantošanu oksimela gatavošanā. Kad tiks nodegustēts un teorētiski iepazīts oksimela gatavošanas process, ķersimies klāt sava oksimela gatavošanai – svērsim medu un ābolu etiķi, tad abus cītīgi samaisīsim, izvēlēsimies katra savus augus un pievienosim maisījumam. Būs izzinoši! Būs iespēja arī produktus iegādāties.
Dalības maksa - 10 EUR.
Antra Cimiņa.
Atrašanās vieta:
Adrese: Prauliena; Praulienas pagasta mazā zāle
