Дни домашних кафе в Валмиерском крае 2025

2 и 3 августа Валмиерский край засияет гостеприимством, радостью гурманов и летним очарованием, встречая ежегодные Дни домашних кафе, которые в Валмиерском регионе пройдут уже в пятый раз. В этом году 26 домашних кафе откроют свои двери для гостей, предлагая не только излюбленные блюда и напитки, но и насыщенную культурную и развлекательную программу.

Среди хозяев домашних кафе будут не только опытные мастера, но и смельчаки, которые впервые попробуют себя в роли хозяев кафе. Однако уже сейчас ясно, что их радость от дела, гостеприимство и креативность сделают это событие особенным приключением как для гостей, так и для самих хозяев. Гурманов из ближних и дальних мест будут ждать в домашних кафе по всему Валмиерскому краю: в районе Брэнгули, Каугури и Трика́та, в волости Е́рцены, Наукшены и Ко́ню, в Ру́йене, в волостях Э́веле и Еру, в районе Мазсалаца – в волостях Рама́та и Сканька́лне, в районе Буртниеки – в волостях Буртниеки и Вецате, в Дикли, Ко́цены и в волости Ко́цены, в районе Вайдава и в Валмиере.

В меню домашних кафе каждый сможет найти свою палитру вкусов: там будут и излюбленные, и традиционные, и тематические, и унаследованные от предков рецепты, особенные изюминки и кулинарные сюрпризы. Популярностью будут пользоваться сезонные блюда в современных интерпретациях. Также некоторые кафе позаботятся о вегетарианской кухне.

Дни домашних кафе – это не просто еда, это встречи и истории. Истории о любви к работе, своим домам, природе, увлечениям и людям. Их можно будет пережить разными способами – на выставках, в творческих перформансах, музыкальных наслаждениях, на рынках домашней продукции, в мастерстве рукоделия, в наслаждении миром и сельским очарованием, в осмотре хозяйств, ласке животных, поездках на разных средствах передвижения, в тематических активностях, вкусных дегустациях, которые позволят познакомиться с разнообразием местных вкусов, и другими способами. Хозяева домашних кафе позаботятся как о взрослых, так и о маленьких гостях, предлагая в некоторых кафе не только отдельные блюда для детей, но и развлечения. И в этом году не обойдется без магических закатов, секретов местных ремесел и теплоты сердца.

Для тех, кто ищет дополнительное культурное наслаждение, Валмиерский летний театральный фестиваль станет отличным продолжением выходных. Стоит отметить, что в этом году Валмиерский летний театральный фестиваль отмечает 10-летний юбилей, предлагая посетителям 13 различных спектаклей как из золотого фонда фестиваля, так и новые постановки. Также приглашаем совместить посещение домашних кафе с другими культурными событиями в крае, которые будут в изобилии в первый уикенд августа – концерт группы «Prāta Vētra» в Валмиере, городские праздники в Ру́йене, праздники озера Буртниек и другие.

Перед посещением какого-либо из домашних кафе призываем быть внимательными и убедиться в часах работы кафе, а также в необходимости предварительной записи!

Цель Дней домашних кафе – способствовать развитию местного туризма, сотрудничеству сообществ и региональной идентичности, подчеркивая характерные для края черты через вкус и людей. Инициативу организует Латвийское агентство инвестиций и развития в сотрудничестве с LLTA «Лауку целетайс» и муниципалитетами края. В прошлом году 29 домашних кафе приняли более 4500 гостей из разных уголков Латвии и мира.

Сообщаем, что в ходе мероприятия будет проводиться фото- и видеосъемка. Фотографии и видеоматериалы будут использоваться в целях публичности Валмиерского края.

Встретимся 2 и 3 августа в Валмиерском крае – месте, где вкус встречается с сердцем!