3 места в Латвии, где можно дегустировать кофе.
Для некоторых, возможно, слово «Латвия» не ассоциируется с дегустацией кофе, но и у нас есть места, где любители кофе могут прийти и попробовать различные сорта. Рассмотрим 3 места, куда можно отправиться с друзьями или семьей, чтобы попробовать этот ароматный напиток.
1. Кофейная обжарка «KUUP»
«KUUP» находится в Резекненском крае, на улице Вираудас, 5, в Лендже, в Ленджском волости и является первой специализированной обжаркой кофе в Латгалии. Здесь можно посетить экскурсию по обжарке и попробовать различные виды кофе, которые, к тому же, имеют латгальские названия, такие как «Malnais Ontons», «Pynaklu jurs», «Brazilejis nakts» и «Kolumbejis flirts». Во время экскурсии можно узнать больше о процессе обжарки, о возникновении «KUUP», росте обжарки и многом другом. Также можно посмотреть демонстрацию процесса обжарки кофе.
Посещения обжарки организуются для групп от 5 человек. Позаботились и о детях, которые еще слишком молоды для наслаждения кофе – пока родители пьют кофе, детям предложат молочные коктейли и шоколадные напитки. Продолжительность посещения обжарки составляет от 1 до 2 часов.
Экскурсии проводятся на латышском, русском, английском и, конечно, латгальском языках. Приветствуются как местные жители, так и гости!
2. «Curonia Coffee»
Эта компания находится в Кулдиге, на улице Калькю, 16. Кулдига связана с кофе еще со времен герцога Якоба в 17-18 веках, когда развивалась торговля кофе между Кулдигой и другими городами Ганзейского союза и дальними странами. «Curonia Coffee» предлагает экскурсии и дегустации, во время которых можно узнать, что такое кофе как растение, и как из собранных ягод кофейного дерева он превращается в ароматную чашечку кофе. Также можно узнать различные важные нюансы, чтобы кофе, приготовленный дома, был высококачественным и особенно вкусным.
Просьба записываться заранее.
В той же Кулдиге, на площади города, находится кафе «Курсас Земес», где можно насладиться кофе, обжаренным «Curonia Coffee», наблюдая за старинной ратушной площадью и наслаждаясь приятной, неторопливой атмосферой.
3. «Rocket Bean Roastery»
Обжарка Rocket Bean является одной из самых популярных обжарок кофе в Риге, предлагающей наслаждаться кофе также в нескольких кафе. Их можно найти и в Вильнюсе, и в Таллине.
«Cupping» — это увлекательная дегустация кофе. В основе производства кофе лежат бесчисленные дегустации, во время которых эксперты по кофе разрабатывают рецептуру обжарки и неповторимую гамму вкусов и ароматов кофе. Во время дегустации «Cupping» посетители научатся отличать только что обжаренный кофе от того, что продается на полках магазинов, познакомившись с особыми нюансами вкуса и аромата кофе.
Также есть возможность заказать мастер-класс по завариванию кофе и заварить кофе самому под руководством бариста «Rocket Bean Roastery», познакомившись с различными инструментами для заваривания и способами приготовления кофе.
Всем любителям и ценителям кофе будет интересно узнать больше о вовлечении Латвии в мир кофе, и это отличная возможность провести спокойные моменты с чашечкой кофе в руках.
