В Латвии появился новый сервис доставки еды, предлагающий наслаждаться блюдами ведущих шеф-поваров дома

За последние годы заказ готовых блюд из кафе и ресторанов с доставкой на дом или в офис для многих стал практически неотъемлемой частью повседневной жизни. В связи с ограничениями, вызванными пандемией, популярность таких сервисов продолжает стремительно расти и сейчас. Чтобы удовлетворить желание потребителей наслаждаться блюдами лучших ресторанов и в нынешних условиях, в этом месяце на отечественном рынке начал работу новый поставщик услуг доставки еды Five Star. Он предлагает ещё не представленный в Латвии концепт — свежеприготовленные блюда ведущих шеф-поваров с быстрой и качественной доставкой по всей территории страны.

Платформа Five Star объединяет таких признанных мастеров ресторанной индустрии, как Мартиньш Сирмайс (Ramen Riga), Лаурис Алексейевс (36. līnija) и Раймондс Зоммерс (Entresol), предлагая заказывать блюда, приготовленные шеф-поварами, и создавать особую праздничную атмосферу дома. В широком ассортименте свежеприготовленных блюд представлены как отборные стейки и морепродукты, так и различные салаты, закуски, супы и десерты на любой вкус. Вместе с выбранными блюдами доставляется инструкция по их правильной подаче, а последний этап приготовления клиент выполняет самостоятельно, благодаря чему обеспечивается аутентичный вкус блюда — такой, каким он был бы при подаче непосредственно в ресторане. Основной акцент сделан на относительно простых в приготовлении, но оригинальных и качественных горячих и холодных блюдах различных кухонь мира.

В отличие от других подобных сервисов доставки еды, Five Star предоставляет свои услуги на всей территории Латвии в тот же или на следующий день, причём одновременно за одну и ту же сумму можно заказать блюда из разных ресторанов. Особое внимание уделяется и качеству доставки еды: гарантируется сочетание высочайшего стандарта и выгодных цен, что является одним из важнейших аспектов такого сервиса. Уже в ближайшие месяцы ассортимент товаров, доступных на платформе Five Star, пополнят блюда других ведущих ресторанов Латвии. Кроме того, помимо еды, в сотрудничестве с ведущим барменом Андрисом Рейзенбергсом здесь можно заказать безалкогольные аналоги алкогольных напитков бренда Lyre’s для коктейлей, которые за короткое время завоевали широкое признание потребителей и станут отличным дополнением к любой трапезе. 

«Идея создания платформы такого формата возникла ещё в начале прошлого года, до первой волны пандемии. Созданный нами сервис является продолжением идеи, зародившейся в 2015 году, когда мы искали возможность качественно и полезно обедать в повседневной спешке вне дома, однако всё, с чем мы сталкивались, — это лишь классические варианты быстрого питания. С помощью платформы Five Star мы хотим сделать ресторанную культуру доступной для более широкой общественности. Возможно, даже те, кто не привык ходить в рестораны, постепенно изменят свои привычки. Ритм жизни людей с каждым годом становится интенсивнее, а времени остаётся всё меньше, поэтому, следуя тенденциям, мы предполагаем, что роль различных онлайн-сервисов в будущем будет только возрастать», — комментирует основатель Five Star Каспарс Гулбис.

На следующем этапе развития сервиса Five Star уже в начале этого лета планируется открытие первых розничных точек продажи готовых блюд на различных автозаправочных станциях в Риге, а постепенно — и в других крупнейших городах Латвии, где наблюдается интенсивный автомобильный поток. Концепция «Ресторан по пути» предусматривает, что покупатель сможет подъехать к окну и удобно заказать выбранные блюда и напитки, не выходя из автомобиля. Как и в онлайн-платформе Five Star, за ассортимент меню этих розничных точек будут отвечать наиболее признанные отечественные шеф-повара, предоставляя каждому возможность наслаждаться продуманными и высококачественными предложениями для завтрака, обеда и ужина по пути или по прибытии в запланированный пункт назначения.

«Приём пищи в ресторане — это один из тех жизненных опытов, которые способны добавить немного торжественности даже обычным будням. Однако в период, когда весь мир сделал паузу в привычных прежде возможностях отдыха в общественных местах, ощущение праздника теперь приходится создавать самим у себя дома. Если ещё сравнительно недавно мысль о доставке блюд, приготовленных в ресторане, могла показаться довольно нереалистичной, то сейчас и мы адаптировались к сложившейся ситуации и видим, что этот сервис высоко ценят как постоянные, так и новые клиенты. Главная особенность этого процесса, конечно, — качество подаваемой на стол еды, которое не должно отличаться от качества блюд, подаваемых непосредственно в ресторане. Поэтому мы очень тщательно оцениваем партнёров по доставке и полагаемся только на качество, проверенное временем, что выводит работу всей команды на новый уровень», — рассказывает шеф-повар Мартиньш Сирмайс.

Более подробная информация об ассортименте свежеприготовленных блюд от шеф-поваров и возможностях доставки доступна на сайте https://www.fivestar.lv/.